Un mélange est un échantillon de matière constitué de plusieurs espèces chimiques, par opposition à un corps pur constitué d' une seule espèce chimique. Exemples : L'eau du robinet est un mélange d'eau et de différentes espèces dissoutes. L'air est un mélange de plusieurs espèces chimiques dont le diazote et le dioxygène.
