La cidrerie Kerisac, située dans la vallée de l'Isac à Guenrouët, a été fondée par Edmond GUILLET en 1920. C'est son arrière-petit-fils : Laurent GUILLET, qui est aujourd'hui Directeur Commercial de la cidrerie. Kerisac est née de l'association de KER (« chez » en breton) et ISAC (portion du canal de Nantes à Brest qui passe ...