Dans un premier temps mélanger les oeufs, le sucre et le sucre vanillé pendant 7 minutes au batteur. Étape 4. Puis ajouter le yaourt au milieu et actionner mélanger pendant 1 minute environ. Étape 5. Ajouter la poudre d'amandes et actionner le batteur quelques minutes afin de bien incorporer l'amande. Étape 6.