L'une des premières conséquences du gaspillage alimentaire est le volume d'eau gaspillé pour la production de ces aliments non consommés. Il s'agit d'un total de 8 060 m³/s par an. À cela s'ajoutent les 3,3 milliards de tonnes de gaz à effet de serre qui sont rejetés dans l'atmosphère de la planète au cours de ce processus, plus ceux ...
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