Sans doute faut-il d'abord expliquer le cheminement qui a conduit un historien de la Chine médiévale à réfléchir sur la place de l'entrepreneur et de l'entreprise dans les deux ouvrages qui nous intéressent. L'analyse des faits économiques et financiers, des institutions et des politiques a incité de nombreux sinologues à voir dans les profondes …