La farine de manioc est également connue sous le nom d'amidon de tapioca, la farine de manioc qui est l'amidon extrait de racines de manioc crues. Étant donné que la farine a la propriété d'être insoluble dans l'eau froide et que son poids spécifique est supérieur à celui de l'eau, de l'eau et des machines spéciales sont utilisées dans la chaîne de production …