Comment choisir, configurer et dimensionner son équipement de broyage ? Aurélien Delhay, responsable technico-commercial chez Lessine. Broyage. Le broyage est utilisé pour obtenir une granulométrie bien spécifique d'un produit en vrac, que ce soit pour réduire sa granulométrie, ou pour modifier son volume ou ses propriétés.